वध से पहले पशुओं को 12 घंटे का विश्राम अनिवार्य: नेपाल सरकार ने जारी किया नया ड्राफ्ट

वध से पहले पशुओं को 12 घंटे का विश्राम अनिवार्य: नेपाल सरकार ने जारी किया नया ड्राफ्ट
​काठमांडू (आई एन न्यूज): कृषि, वन तथा पर्यावरण मंत्रालय ने ‘पशु वधशाला और मांस निरीक्षण नियमावली’ का नया प्रारूप जारी कर आम जनता से सुझाव मांगे हैं।
​12 घंटे का विश्राम: पशु वध से पहले उसे शेड-युक्त बाड़े में कम से कम 12 घंटे विश्राम कराना और स्वास्थ्य जांच अनिवार्य होगा।
​अलग स्थान और सफाई: मांस बिक्री दुकान और वध स्थल पूरी तरह अलग होंगे। दुकानों में चिलर/फ्रीजर (कोल्ड चेन), साफ पानी और हाथ धोने की व्यवस्था जरूरी होगी।
​कड़े नियम: संदिग्ध या बीमार पशु के मांस और झिल्ली को बिना निरीक्षक की अनुमति हटाया नहीं जा सकेगा। प्रयुक्त औजारों को सैनिटाइज करना अनिवार्य होगा।
​डिजिटल प्रणाली: व्यवस्था को पारदर्शी बनाने के लिए ‘एकीकृत डिजिटल प्रणाली’ लागू की जाएगी और प्रशासनिक काम पालिका की ‘पशुपक्षी शाखा’ से होंगे।
​मंत्रालय ने एक सप्ताह के भीतर सरोकारवालाओं से सुझाव भेजने की अपील की है।
(सूत्र नेपाल)